Mezcaleros piden a diputados legislar para evitar saqueo de maguey

REDACCIÓN

Teodomiro Hernández de San Vicente Coatlán y Tranquilino Hernández de San Dionisio Ocotepec,  ambos productores de mezcal, exigieron a los diputados de la LXII Legilatura local legislen a favor de este sector para evitar el saqueo del maguey en el estado.

Y que señalaron que es necesario que los diputados establezcan una norma que regule la producción, pues están conscientes que no se puede parar ya que es parte del tratado de libre comercio, pero se debe asegurar la materia prima, no llevándose los magueyes antes de
su producción.

Informaron que el  saqueo está afectando la producción del mezcal limitando la producción. “Esto no se puede parar porque están en un tratado de libre comercio pero sí se puede controlar, para esto necesitarían que la Legislatura del Estado hiciera una norma para que no salieran los magueyes antes de su maduración y así asegurar su materia prima,”, dijeron.

Mencionaron que también deberían hacer un plan integral para garantizar la producción y los excedentes se venderían a otros estados.

Destacaron que  Oaxaca es el estado con mayor variedad de magueyes en todo el mundo, por eso es necesario que se  tome cartas en el asunto y respetara las diversidad de los mezcales silvestres que existen.